シングルモルトオークニー14年(2005)株式会社辰巳商会 創業100周年モデル

～同封のしおりより～
弊社は1920年の創業以来、2020年9月28日に創業100周年を迎えました。これもひとえに皆様のご支援とご厚誼の賜物と深く感謝しお礼申し上げます。
このたびの100周年の感謝の印としまして、心ばかりの記念品をご用意いたしましたので、ご笑納くだされば幸甚です。まずは略儀ながら書中にてご挨拶を申し上げます。
創業以来、海に関わる弊社のイメージに相応しい、海からの影響を色濃く反映した特別な味わいのウイスキーを瓶詰めしました。創業100周年を記念してスコットランドで特別に瓶詰めした、一般には市販されていない唯一無二の味わいをお楽しみください。

歴史や風土、強い潮風が独自の味わいを生み出す島育ちのウイスキー
シングルモルト オークニー 14年(2005)

鼻腔をくすぐる潮風の香り、ふくよかな甘みと程良いスモーク感
中身はスコットランド本島の北、オークニー島にあるハイランドパーク蒸留所のシングルモルトウイスキー。
スコッチウイスキーは、大きくはシングルモルトウイスキーとブレンデッドウイスキーに大別されます。シングルモルトウイスキーとは単一の蒸留所から生産されたウイスキーの総称で、それぞれの蒸留所の個性を楽しむウイスキーです。
一方、有名な「シーバスリーガル」や「ジョニーウォーカー」「バランタイン」等の多くのブランドは複数の蒸留所のウイスキーをブレンドしたブレンデッドウイスキーで、秀逸なバランスを楽しむウイスキーになります。
今回は、ハイランドパーク蒸留所のシングルモルトの中でも、2005年に蒸留されたシングルヴィンテージの14年熟成原酒に絞り込み、バーボンホグスヘッド樽で熟成された7樽をブレンド。ストレート、ロック、水割り、ハイボール等、お好みのスタイルでお楽しみいただけるように、アルコール度数46%で瓶詰めしました。

ハイランドパーク蒸留所
1798年創業。オークニー諸島のメインランドにあるスコットランド最北端の蒸留所。島の中心地カークウォールの町はずれの高台にあり、そのロケーションが蒸留所の名前の由来になっています。品評会や専門誌で高い評価を受けている事から「北の巨人」と形容される事で有名です。

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